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Penedo participa da 3ª edição do Concurso de Merendeiras organizado pelo Sebrae

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11/06/2021 14h37 Atualizada há 2 semanas
Por: Redação Fonte: Ascom Penedo
Penedo participa da 3ª edição do Concurso de Merendeiras organizado pelo Sebrae

Merendeiras que trabalham em escolas da rede pública municipal de Penedo participam, mais uma vez, do concurso organizado pelo Sebrae Alagoas que valoriza o preparo de refeições saudáveis com itens adquiridos para compor a merenda escolar.

Pelo terceiro ano consecutivo, a Secretaria Municipal de Educação (Semed) recebe o convite para o Concurso das Merendeiras.

Em 2020, a merendeira da Escola Municipal Hanna Bertholet, Ana Cristina da Silva, criou um delicioso e nutritivo Escondidinho de Charque, preparado com abóbora e acompanhado por farofa de banana.

A receita da servidora da Semed Penedo ficou entre as três melhores de Alagoas.

A terceira edição do concurso estadual tem capacitações on-line agendadas para os próximos dias 21 e 22, atualizando informações relacionadas ao cardápio e a aquisição de itens da alimentação escolar.

Mais adiante, haverá um curso presencial sobre técnicas básicas de culinária, este em data a ser divulgada.

“Já sabemos da capacidade das nossas merendeiras, tanto que fomos finalistas do concurso mais recente, quando recebemos muitos elogios da comissão julgadora durante a avaliação das três receitas analisadas em nossa etapa municipal. Porém, toda capacitação é importante e nossas merendeiras devem participar e, desde já, agradeço a dedicação dessas profissionais que se dedicam ao preparo da merenda dos nossos estudantes”, destaca Cíntya Alves, Secretária Municipal de Educação.

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